Gabriela Gerber
Diplom-Biersommelière, Head of corporate communications & Public Affairs, Mitglied der Geschäftsleitung Feldschlösschen Getränke AG, Rheinfelden

Dr. med. Peter Allemann
Chefarzt Klinik Südhang, Kirchlindach

François Baeriswyl
Diplom-Biersommelier, Geschäftsführer Goldener Ochsen, Zofingen

Markus Brendel
Diplom-Biersommelier, Dipl.-Lebensmittelingenieur FH Produktentwicklung, Feldschlösschen Getränke AG, Rheinfelden

Marco Ehmann
Diplom Bier-Sommelier und Gebietsverkaufsleiter Brauerei Falken, Schaffhausen

Dr. René Eisenring
Geschäftsleiter Labor Veritas AG, Zürich

lic. iur. Marcel Kreber
Direktor Schweizer Brauerei-Verband, Zürich

Stefan Mühlemann
Diplom-Biersommelier, dipl. Hotelmanager NDS HF, Geschäftsleiter Brauhaus Sternen, Frauenfeld

Dr. Wolfgang Stempfl
Geschäftsführer und ehem. Schulleiter, Brauakademie Doemens, D-Gräfelfing

Reinhard Wirth
Marketing- und Werbeberater, A-Lustenau

Dr. Michael Zepf
Leitung Geschäftsbereiche Seminare, Brauakademie Doemens, D-Gräfelfing

Zita Langenstein
Leiterin Weiterbildung, GastroSuisse Zürich