Stephan Mivelaz

Stephan Mivelaz

Lieu : 1509 Vucherens

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Numéro de téléphone : 079 203 85 87

Site web : Instagram

Langues : Français

Régions : Suisse Romande

Statement:
La bière a toujours et reste une grande passion pour moi. D’abord intéressé par le brassage, j’ai consulté, des heures durant, tous les documents nécessaires au brassage de ma première bière. Une fierté pour moi mais surtout une réussite ! Avec le temps, j’ai

Patrick Kramer

Patrick Kramer

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Telefon: 076 391 33 45

Website: https://kramer.beer

Sprachen: Deutsch

Regionen: Ganze Schweiz, speziell Regionen Basel und Zürisee

Statement:
Bier ist komplexer als Wein, da man betreffend der Inhaltsstoffe als Produzent über viel mehr Optionen und Kombinationsmöglichkeiten verfügt. Der hopfenlastige IPA-Trend ist langsam vorbei. Kennt ihr fassgereifte Sauerbiere oder die erfreulich wachsende Vielfalt alkoholfreier Biere? Begleitet mich auf eine spannende Reise durch die Bierwelt und erweitert euren Geschmackshorizont.

Wanda Kuchla

Wanda Kuchla

Luogo: 6648 Minusio

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Telefono: 079 543 78 82

Sito web: www.gustobirra.com

Lingue: Italiano, Portoghese

Regioni: Tutta la Svizzera

Io e la birra:
Mi presento: sono Wanda, cultrice della birra in ogni anfratto e sfumatura, nonché la conoscenza anche dal punto di vista storico, culturale e gastronomico.
Ho conseguito il titolo di Sommelière Svizzera della Birra® e la certificazione di CERVOISIER ottenuta presso l’Università della Birra in Italia.

Matthias Stück

Matthias Stück

Ort: DE-37276 Grebendorf

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Telefon: 0049 1511 7875116

Sprachen: Deutsch

Regionen: Ganze Schweiz. Ich lebe zwar in Deutschland, bin aber regelmässig in der Schweiz (bin im Referenten- und Expertenteam des Seminars Schweizer Bier-Sommelier).

Statement:
Bier ist ganz klar ein wunderbarer Genussbereiter und Essenbegleiter. Darüber hinaus für mich ganz persönlich ein spannendes Kulturgut. Ich bilde mich ständig in der Geschichte des Bieres weiter und bin Mitglied in der Gesellschaft

Andreas Trachsel

Andreas Trachsel

Ort: 3714 Frutigen

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Telefon: 033 671 19 74

Website: www.trachsel-getraenke.ch

Sprachen: Deutsch

Regionen: Berner Oberland

Statement:
Bier – eine faszinierende Vielfalt von Stilen und deren jeweilige Interpretation des Braumeisters. All dies zu entdecken, macht enorm Spass!

Dienstleistungen:
– Bier-Degustationen
– Zusammenstellen von Probierpaketen
– Sortimentsberatung für Gastronomen

Aus diesem Grund sollte ich gebucht werden:
Planen Sie einen unterhaltsamen Degustations-Abend? Dann bin ich Ihr Sommelier der tolle Biere

Veronika Mensching

Veronika Mensching

Ort: 8702 Zollikon

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Telefon: Office 044 980 00 22 / Mobile/Fax 079 412 65 00

Website: www.geschmacksKultur.ch

Sprachen: (Schweizer-)Deutsch mit Gebärden-Dolmetscher*in

Regionen: Ganze (Deutsch) Schweiz

Statement:
Als ausgebildete Diplom-Biersommelière entführe ich Sie in die Welt von Hefe, Gerste, Hopfen und Malz.
Vom Anblick bis zum Nachgeschmack, über Auge / Aussehen, Nase / Geruch bis zum Gaumen / Geschmack.

Dienstleistungen:
Verkostungen, Genussschulungen und Konzepte für GaumenfreuNde und Profis

Urban J. Räber

Urban J. Räber

Ort: 7000 Chur und 9220 Bischofszell

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Telefon: 079 220 44 61

Website: Instagram, Facebook

Sprachen: Deutsch

Regionen: Graubünden, Ostschweiz, Deutschschweiz

Statement:
Als Brau- und Getränke-Ingenieur lebe und liebe ich die Getränkewelt. Die Leidenschaft zu Bier war schon früh erkenntlich, weshalb ich mich neben dem Brau-Studium auch der Sommelierwelt gewidmet habe. Besprechen wir doch Ihr massgeschneidertes Bier-Event bei einer kühlen Hopfenkaltschale – ich freu mich drauf!

Stefan Hahn

Stefan Hahn

Ort: 8500 Frauenfeld

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Telefon: 052 728 99 11

Website: www.getraenkehahn.ch

Sprachen: Deutsch, Englisch

Regionen: Frauenfeld, Weinfelden, Winterthur, Wil, Stein am Rhein

Statement:
Bier ist mehr als nur eine Stange trinken. Bier ist Geschichte und Faszination, Aromavielfalt und Begleiter zu allen Möglichkeiten

Dienstleistungen:
– geführte Degustationen
– Bierbegleitung
– Vorträge
– Gastrobetreuung

Aus diesem Grund sollte ich gebucht werden:
langjährige Erfahrung rund um’s Bier und alle anderen Getränke

Sandro Wirth

Sandro Wirth

Ort: 8003 Zürich

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Telefon: 079 512 14 27

Website: www.zurichbeertour.com

Sprachen: Deutsch, Englisch

Regionen: Region Zürich und Umgebung für live Degus (auf Anfrage auch ausserhalb möglich), Online Tastings in der ganzen Schweiz.

Statement:
Was haben ein Wirt(h) und das Bier gemeinsam? Genau, sie sind extrem vielfältig. Wenn ich nicht gerade als Teamleader im Verkauf arbeite, beschäftige ich mich mit jeglichen Aspekten der unterschiedlichen Bierstile. Als Homebrewer, Mitarbeiter

Roger Peyer

Roger Peyer

Ort: 4714 Aedermannsdorf (SO)

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Telefon: 062 391 34 79, 079 308 50 55

Sprachen: Deutsch

Regionen: Kanton Solothurn und Umgebung, Oberaargau, Emmental

Statement:
Die Vielfalt von Bier begeistert mich und es ist faszinierend, welch verschiedene Aromen Bier zu bieten hat. Bier ist so vielfältig und überrascht mich immer wieder von Neuem. Seit den 80iger Jahren ist die Getränkewelt mein Beruf und Bier meine Leidenschaft.

Dienstleistungen:
– Bier-Degustationen