Ort: 4312 Magden
Sprachen: Deutsch
Regionen: Nordwestschweiz
Andere Regionen auf Anfrage
Statement:
Bier ist für mich etwas vom Faszinierendsten, das es gibt. Bier begleitet mich schon mein ganzes Leben lang. Sei es im Beruf oder im Privaten.
Dienstleistungen:
– Bier-Degustationen
– Vorträge über Biergeschichte, Bierherstellung, Sensorik von Bier
– Beer and Dine
– Interessante Geschichten rund ums Bier
Aus diesem Grund sollte ich gebucht werden:
Ich bin
Ort: 8038 Zürich
Telefon: 079 816 26 91
Website: www.porrosbierwelt.ch
Sprachen: Deutsch, Englisch, Französisch
Regionen: Ganze Schweiz, Deutschschweiz, Nordwestschweiz, Zentralschweiz, Ostschweiz, Zürich, Zug, Luzern, Winterthur, Aarau
Statement:
Meine bierische Entwicklung lässt sich wie folgt zusammenfassen: vom Hobby-Brauer zum begeisterten Bier-Fan und vom „Stangen“-Trinker zum Bier-Connaisseur. Prost!
Dienstleistungen:
– Biersortiments-, Gläser- und Ausschank-Beratungen für die Gastronomie
– Bier-Touren in Zürichs Nachtwelt
– (online) Bier-Degus
– Bier-Reisen
– Beer- &
Ort: 4114 Hofstetten
Telefon: 079 320 61 47
Website: LinkedIn
Sprachen: Deutsch
Regionen: Kantone Basel, Baselland, Solothurn, Aargau
Statement:
Einige von Ihnen durften schon die Erfahrung machen, an einer Hopfendolde zu riechen oder sogar in einem Hopfengarten zu stehen. Ich als Biersommelier (Schweizer Brauerei-Verband & GastroSuisse), Weinfachmann (HTL Wädenswil) sowie Wassersommelier (Verband Schweizerischer Mineralquellen und Soft-Drink-Produzenten & GasroSuisse) möchte mit Ihnen in die Brauvielfalt und in die
Ort: 2500 Biel
Telefon: 076 210 09 22
Website: www.biersommelier-waelti.ch
Sprachen: Deutsch, Französisch
Regionen: Ganze Schweiz
Statement:
In meiner Arbeit als Sommelier sind für mich folgende Steckenpferde besonders attraktiv:
(i) Bier und seine Geschichte: Ich entführe die Teilnehmer meiner Degustationen gerne auf eine sensorische Zeitreise. Vermittelt durch historische Bierstile – von den ersten Hochkulturen über die Antike und das Mittelalter bis hin zur Moderne – stellen sich
Ort: 3984 Fiesch
Telefon: 027 971 15 06
Website: www.des-alpes.ch
Sprachen: Deutsch
Regionen: Oberwallis
Statement:
Im Himmel gibt es kein Bier, darum trinken wir es hier.
Bier kombiniert mit köstlichen Speisen, dass gibt es bei mir im «des alpes».
Dienstleistungen:
– Bier-Dinner
– Bier-Degustationen
– Bier-Apéro mit passenden Häppchen
– Beratung
Aus diesem Grund sollte ich gebucht werden:
Fundiertes Wissen durch die Ausbildung als Schweizer Biersommelier
Ort: 9200 Gossau
Telefon: 079 371 86 27
Website: www.bierbudik.ch
Sprachen: Deutsch
Regionen: Ostschweiz
Statement:
In meiner kleinen Hobbybrauerei experimentiere ich mit verschiedenen Bierstilen und überrasche mich jeweils selbst, sobald das Gebräu trinkreif ist. Als leidenschaftliche Hobbyköchin liebe ich es, mein selbstgebrautes, aber auch andere Biere mit Essen zu kombinieren und die verschiedenen Geschmackserlebnisse dabei zu entdecken.
Dienstleistungen:
– Beer and Dine
– Tipps zum Hobbybrauen
Ort: 5032 Aarau-Rohr
Telefon: 079 605 50 69
Website: LinkedIn
Sprachen: Deutsch, Italienisch, Französisch, Englisch
Regionen: Ganze Schweiz
Statement:
Die Vielschichtigkeit des Biers passt zu meiner Neugier, immer etwas Neues zu finden.
Dienstleistungen:
– Erlebnis Bier Degustationen (Micro- in Vergleich mit Grossbrauereien / ist Bier weiblich oder männlich? (oder transgender?) / Belgische Bierstile im Vergleich mit dem deutschen Reinheitsgebot. uvm.)
– Gastronomie-Mitarbeiter: Verkaufsschulungen (Geschichte erzählen ohne
Lieu : 1820 Montreux
Numéro de téléphone : 079 748 17 83
Site web : Les-dégustateurs.com
Langues : Français
Régions : Toute la suisse
Statement:
J’ai découvert le domaine de la bière vraiment par hasard, maintenant elle fait partie de ma vie à jamais, et son univers me passionne toujours plus chaque jour. Mon rôle est de susciter l’enthousiasme d’autrui pour ce nectar incroyable, de revaloriser la