Luogo: 6648 Minusio
Telefono: 079 543 78 82
Sito web: www.gustobirra.com
Lingue: Italiano, Portoghese
Regioni: Tutta la Svizzera
Io e la birra:
Mi presento: sono Wanda, cultrice della birra in ogni anfratto e sfumatura, nonché la conoscenza anche dal punto di vista storico, culturale e gastronomico.
Ho conseguito il titolo di Sommelière Svizzera della Birra® e la certificazione di CERVOISIER ottenuta presso l’Università della Birra in Italia.
Sono anche Ambasciatrice dell’Associazione „Le Donne della Birra“ per la Svizzera.
Servizi:
– Istruzione del personale, come proporre e servire correttamente la BIRRA.
– Abbinamenti di pietanze alla BIRRA e formazione.
– Creazione di nuove ricette e sviluppo di ricette esistenti nel menù da abbinare alla BIRRA.
– Organizzazione di BEER TOUR.
Per questo motivo, si dovrebbe prenotare:
La mia esperienza, lo studio della Botanica e la conoscenza delle erbe spontanee (Fitoalimurgia), fanno di me una professionista anche nell’ambito gastronomico.