Dr. med. Peter Allemann
Stv. Chefarzt Klinik Südhang, Kirchlindach

François Baeriswyl
Diplom-Biersommelier, Geschäftsführer Goldener Ochsen, Zofingen

Markus Brendel
Diplom-Biersommelier, Forschung & Entwicklung, Feldschlösschen Getränke AG, Rheinfelden

Pierre Dubler
Diplom Biersommelier Doemens, Leiter Verkauf und Administration, Brauerei Felsenau, Bern

Marco Ehmann
Diplom-Biersommelier, Key Account Manager  Brauerei Falken, Schaffhausen

lic. iur. Marcel Kreber
Direktor Schweizer Brauerei-Verband, Zürich

Marcel Riesen
Diplom-Biersommelier, Bünzen

Dr. Wolfgang Stempfl
Freelance Mitarbeitender und Trainer, Doemens Akademie, D-Gräfelfing

Matthias Stück 
Diplom Biersommelier, Basel

Patrick Thomi
Diplom Biersommelier, Diplombraumeister TUM, Doppelleu Boxer AG, Winterthur

Dr. Michael Zepf
Mitglied der Geschäftsleitung, Brauakademie Doemens, D-Gräfelfing